本文摘要：一张照片是锅里薄油，半煮半炸，纸也薄，炸的银鱼是韧性的口感。
一张照片是锅里薄油，半煮半炸，纸也薄，炸的银鱼是韧性的口感。食材明细主料银鱼适度辅料盐少许原料白胡椒少许面粉少许原味味炸制技术30分钟，非常简单的可玩性炸制银鱼的做法步骤1小银鱼清洗干净，沥干水分。
2调至盐、食材、白椒，炸15分钟。3撒一点面粉。4调整薄糊。
5热锅冷油，薄一层，半煮半炒。6把小银鱼一条一条地放进锅里，一起敲就不粘了。
7油炸后翻面油炸，油炸后捞到黄色，敲油纸吸油，不吃的时候可以撒椒盐减少风味。诀窍食材没有明确的克重，根据自己的味道进行调节。
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